第二次作業2-1~2-5

2-1 What is science ?
(什麼是科學？)
科學是一種研究自然中的順序。
科學家藉由研究科學的步驟，推論、試驗出各個自然法則，從一開始的確 立問題、找出相關的資料、提出一個問題進行研究調查、設計一個實驗來檢驗這個問題，並收集數據、提出一種假說來解釋數據、作出檢驗的預測、預測試驗結果再 進一步的實驗和觀察、接受或否決此假說。

2-2 What is matter?
(什麼是物質?)
任何具有質量且佔有空間的都稱為物質。
1.原子:物質的最小單位
2.離子:一個原子或一群原子與一個或多個正或負的淨電荷
3.分子:結合2個或2個以上原子，藉由化學鍵把相同或不同的元素結合在一起

2-3 How can matter change?
(物質怎麼改變？)
物質藉由能量的吸收和釋放，已改變自身的型態和性質。
1.物理變化: 物質組成的原子、分子不變、排列也不變。
2.化學變化: 物質的組成改變原子數目不變、種類不變、排列改變。
3.核能變化：通過轉化其質量從原子核釋放的能量，會產生新的原子，包括核分裂、核融合、
核衰變。
2-4 What is energy and how can it change its form?
(什麼是能量，它如何改變形式？)
1.它使物體運動和工作，或是轉變為熱量。
2.熱力學第一定律:又稱為能量守恆定律，意指能源無法產生或消失，只有從一種形式轉換到另
一種形式。
3.熱力學第二定律：當能源形式的變化從一個到另一個，總是會比原來的能量更少。

2-5 How can we use matter and energy more sustainably?
(我們如何使物質和能量更加能承受？)
1.物質回收:做好可回收資源的回收，如:塑膠、金屬、紙類等。
2.重複使用:將可消耗物儘可能重覆使用，提高使用效率。
3.利用科學:使用科學方法改進生產方式，使其達到永續社會。